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「後悔先に立たずではあるが、あの日あの飛行機に乗らなければと思うと、悔やんでも悔やみきれない思いだ」
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数々の後悔先に立たず。ほんとうはこんな程度ではありません。 |
「マジだりーっんすけど」と、地べたに座りっぱなしのだらしのない後悔を、これだけずらーっと並べれば、「目の前に未訪問の立喰・ソがあれば、とりあえず食え。事前に十分注意するまでもなく、ひたすら食らえ」と問題はあっさり解決するのです。が、そんな簡単なことすらできていない自分に、呆れるやら、驚くやら、それでもそんな自分がちょっとかわいいやら。と、特に必要のない前振りも終わったところで本題です。
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券売機もそのままの、できたてほやほやの幻立喰・ソ。「わーい、出来たてだ〜い」と喜んではいけません。(2015年1月撮影) | 吉祥寺駅ホームのそば処井の頭も2014年末で幻立喰・ソに。最近はNRE系も整理統合が進行しており油断できません。(2015年1月撮影) | |
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武蔵境駅のさかいと国立駅の清流そば(NRE系)は再開発で幻立喰・ソに。どこにあったのか痕跡すらありません。しかし、現役時代を知らないので後悔先に立たず度数も低め。(2015年1月撮影) | ||
数日後、坂崎師匠からのメールをいただきました。師匠は毎月駄コラムを読んで感想や情報を送ってくださるのです。ありがたいことです。ありがたや、ありがたやとメールを拝見すると……察しのいい皆様ならお気づきでしょう。天亀のみ実名ですから(一応現役店はイニシャルにするというおぼろげなルールがあったりなかったり)。はい、そのとおりです。師匠からのメールには「荻窪の天亀そばが、幻になって残念です」と。閉店の理由も明かされていました。さすが師匠です。しかもチェーン店ぽいからパスしてしまった浅はかな心の内すっかりをお見通しのように、荻窪の天亀はフラッグシップ店であり、ここの味があのお店やこのお店に受け継がれていると荻窪の天亀への愛もしっかり記されておりました。わはははは、えーんえーん。
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せっかく来たから食べようかなと思った瞬間、このおやじさんが入店して満員になりました。これも運命と書いて定めと読むのでしょうか。(2015年1月撮影) | 焼き肉ライスや、煮干しラーメンもそそります。返す返すも残念無念。どこかで復活しないのでしょうか。(2015年1月撮影) | |
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before.(2015年1月撮影) | after.(2015年2月撮影) |
●立喰・ソNEWS 2015 |
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第10回でお伝えした、駅舎リニューアルで惜しまれつつ2011年に幻立喰・ソになってしまった最北の駅、稚内駅の立喰・ソが、復活したらしいとの噂を聞きました。今更かよ……はい、実は2012年春の新駅舎開業の時からすでに営業しているそうです。 <大緊急告知 坂崎師匠テレビ出演!> 来たる2015年3月6日21時からテレビ東京系列で放送の「所さんの学校でおしえてくれないそこんトコロ」で立喰・ソの特集コーナーがあるそうです。そして我らが坂崎師匠が出演します。一由のおやっさん、陶そばのマダムも出るようです。これは必見! 一族郎党そろって見ないと孫子の代まで後悔必至。 |
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バ☆ソ
日本全国立ち喰いそば全店制覇を目論む立ち喰いそば人。現在600店以上のデータを収集したものの、ただ行って食べるだけで、たいして役に立たない。立ち喰いそば屋経営を目論むも、先立つものも腕も知識も人望もなく断念。で、立ち喰いそば屋を経営ではなく、立ち喰いそば屋そのものになろうとしたが「妖怪・立ち喰いそば屋人間」になってしまうので泣く泣く断念。世間的には3本くらいネジがたりない人と評価されている。一番の心配事はそばアレルギーになったらどうしよう……。